客房部经理与部门业绩考核标准 考核工程 标准 考核工程 标准 1 营业指标 万元/月 18 统计检查客用酒水 1次/月 2 客房平均间天消耗 万元/天 19 地毯无污迹及地毯洗涤达标 100% 3 客用棉织品报损件数 件 20 洗涤沙帘 2次/年 4 卫生合格率 100% 21 洗涤防火遮光帘 1次/年 5 员工培训率 100% 22 卫生检查 2次/周 6 外语合格率 85% 23 洗涤床盖 1次/年 7 员工上岗达标合格率 100% 24 灯罩无污迹合格率 100% 8 各种器皿消毒合格率 100% 25 擦洗楼门窗玻璃 4次/年 9 各种器皿报损件数 0.03% 26 家具打蜡 2次/年 10 平安合格率 100% 27 地板打蜡 4次/年 11 客人投诉率 0.04% 28 卫生洁具消毒合格率 100% 12 员工出勤率 5`10% 29 召开领班业务会 1次/周 13 遵守各项规章制度合格率 98% 30 平安课 1次/季度 14 主管碰头会 1次/天 31 消防知识培训 2次/年 15 检查巡视 2次/天 32 部门辖区和员工被投诉情况 16 每日检查房间 20间 33 17 员工培训 2小时/周 34